有肝病,可试试这5种食物联合搭配
有肝病,可试试这5种食物联合搭配
肝脏好不好,在体检中一般是通过转氨酶来判断的,其中比较重要的指标是谷丙转氨酶。肝不好的人,一般转氨酶也会偏高。
转氨酶高到什么程度,才说明肝不好?
谷丙转氨酶(ALT)能够判断肝炎是否存在,正常的转氨酶是0~40U/L。如果体检结果比这个数值要高或者已经很接近了,说明肝脏已经受损。肝脏的合成功能出现异常,导致其解毒、代谢能力都开始下降,还会引起其他器官疾病,如胆结石、心肌梗塞、心肌炎等,决不能忽视。
枸杞泡水作为一种全民养生的方式,具有不错的养肝作用。枸杞被列入《2010年版中国药典》,具有很好的养生价值。
中医认为,枸杞味甘、性平,归肝、肾经,主要的作用就是滋养肝肾、清肝明目,是从古至今的养肝佳品。
现代研究在枸杞中也发现了不少具有养肝作用的成分,其中最为有效的是枸杞多糖。枸杞多糖具有水溶性,具有抗自由基、抗氧化、保肝的作用,可以促进肝细胞的再生,修复受损肝细胞。平时抽烟、酗酒、熬夜、三餐不规律、爱吃油腻的人,肝脏都会不知不觉的受损,特别适合吃枸杞来养肝。
从古至今,枸杞都是养肝佳品,不少养肝偏方都含有枸杞的成分。很多人都是直接用枸杞泡水喝,但实际上溶解到水中的有效成分并不多,枸杞需要换一种吃法才更养肝。现在给大家推荐一种枸杞养肝新方法。
仰甘元茶(养肝又降酶)
主要成分除了枸杞,还有菊苣、蒲公英、白茅根、决明子等。
仰甘元茶具体做法:枸杞一小把,约5克;菊苣、蒲公英、白茅根7克;决明子3克。这个比例为1杯的分量,全部材料用清水水煮一个半小时,煮好之后焖10分钟即可饮用。最好每天2次。
这个配方中其他成分对养肝、降低转氨酶都有帮助:
菊苣能修复受损的肝细胞、促进肝的自我恢复;蒲公英、白茅根具有清热解毒、抑菌消炎的作用,能够清除肝脏病毒,能够促使转氨酶的降低;决明子具有清肝利胆、降肝火的作用。
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