吃鲤鱼的好处 鲫鱼可以增强记忆力 鲫鱼的做法 冬笋蒜烧鲤鱼怎么做好吃

吃鲤鱼的好处鲫鱼可以增强记忆力鲫鱼的做法冬笋蒜烧鲤鱼怎样做好吃鲫鱼的做法冬笋蒜烧鲤鱼怎样做好吃鲤鱼是我们生活中常使用的鱼类的1种，鲫鱼的功效也比较多：有益尿的作用，降云南妇科医院哪家比较好
脂作用优于其他鱼类。冬笋富含纤维素，能将摄取的过剩脂肪、胆固醇通过大

鲤鱼是我们生活中常使用的鱼类的1种，鲫鱼的功效也比较多：有益尿的作用，降脂作用优于其他鱼类。冬笋富含纤维素，能将摄取的过剩脂肪、胆固醇通过大便排出体外。姜蒜是血液的净化剂，可以下降血液中的胆固醇，溶解脂肪。

原料：

用活鲤鱼1尾(500克左右)、冬笋100克切片、大蒜50克、生姜10克、酱油、植物油

做法：

用活鲤鱼1尾(500克左右)，剖去内脏、鳃和鳞，用玉米油炸成金黄色;冬笋100克切片、大蒜50克切片、生姜10克切成粒，与炸鱼同烧，加酱油1云南妇科医院哪家比较好
0克炒匀即成。

原理：

鲤鱼有益尿的功效，降脂作用优于其他鱼类。冬笋富含纤维素，能将摄取的过剩脂肪、胆固醇通过大便排出体外。姜蒜是血液的净化剂，可以下降血液中的胆固醇，溶解脂肪。

以上小编为大家介绍的鲫鱼的做法是否是很简单呢，也是适于男女老少的1种鱼类的做法，想要了解更多信息请继续关注本站饮食养生频道。鲤鱼是食用比较广泛的1种鱼类，不但看做吉祥的意味，还有着不为认知的医用价值。下面与养生频道小编1起看来来鲤鱼所带来的医用价值吧!

相传晋代王祥为了母亲的健康卧冰求鱼，从而有了王祥卧冰的典故，这里有孝道，也有医道。鱼与熊掌不可兼得的古语也足见鱼的珍贵。而后人又把鲤鱼鲤鱼，不但被看做为吉祥宝贵的免征，更具有不可多得的医用价值。下面与小编1起看来来鲤鱼所带来的医用价值吧!

相传晋代王祥为了母亲的健康卧冰求鱼，从而有了“王祥卧冰”的典故，这里有孝道，也有医道。“鱼与熊掌不可兼得”的古语也足见鱼的珍贵。而后人又把鲤鱼当作吉祥富贵的意味，《神农本草经》更将鲤鱼称为“诸鱼之长”。

从药用角度说，鲤鱼性平、味甘，具有健脾养胃，利水消肿，通乳安胎，止咳平喘等作用。可用于脾胃衰弱、食少乏力、脾虚水肿等症。

而鱼类属于高蛋白食品，其化学成份与人肌肉类似，便于消化吸收及转化，适于病人及体弱者。鱼类含有丰富的多链脂肪酸，具有下降胆固醇，预防动脉硬化和冠心病的作用。鲤鱼肉中含钾离子丰富，每百克肉中含钾334毫克，可防治低钾血症，增加肌肉强度，与中医的“脾主肌肉4肢”的健脾作用1致;每百克鲤鱼中，含视黄醇25微克，维生素A25微克，这对提高视力有益;鱼头中含丰富的卵磷脂，对保护大脑营养，增强记忆很有好处。

利水消肿方：用于脾虚水泛，肾性水肿。赤小豆50克，薏苡仁100克，冷水泡6小时后水煮1小时，加入鲤鱼清炖成粥。

升血养胃方：用于久病血虚，胃弱消瘦者。鸡内金(鸡胗里面的1层薄皮)50克泡6小时，加入党参100克，枸杞子100克，煮1小时后加入鲤鱼，酌加调料，清炖1云南妇科医院哪家比较好
小时，吃鱼喝汤。

养生频道小编提示：我们在做鲤鱼时，要注意的是：1是在剖洗时两侧皮肉白色的筋线应剥去。2是鲤鱼不宜与狗肉同煮同吃。