车轴厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
车轴厂家
热门搜索:
技术资讯
当前位置:首页 > 技术资讯

糖尿病人你能吃什么【消息】

发布时间:2020-09-16 18:07:15 阅读: 来源:车轴厂家

【健康讯 2016年6月23日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!

糖尿病发病的根本环节,是体内分泌的胰岛素不能及时将餐后血糖降到正常范围。无论是1型糖尿病还是2型糖尿病患者都需要进行饮食控制。饮食控制是糖尿病治疗的基础,合理控制总热量的摄入可以减轻患者胰岛负担,改善胰岛素抵抗,帮助患者控制好血糖,从而减少降糖药物的使用,延缓并发症的发生。对于一些初发的肥胖的2型糖尿病患者,单纯依靠饮食控制和运动治疗也可以将血糖控制好。

糖尿病患者如何做好饮食治疗?

增加蔬菜的摄入

蔬菜富含植物化学物,是提供微量营养素、膳食纤维及天然抗氧化物的重要来源。膳食纤维在胃肠道中可以将食物包裹起来,缓慢地释放出来供人体消化吸收,从而延缓食物中碳水化合物的代谢速度,延缓餐后血糖的升高。

因此,中国营养学会推荐成年人每天应吃300~500克蔬菜。对于糖尿病患者,每日蔬菜的摄入量应达到500克左右。

控制好脂肪的摄入量

在糖尿病的饮食治疗中,脂肪的摄入量应限制在全天总热量的30%以内,其中饱和脂肪酸应控制在10%以内,单不饱和脂肪酸应超过10%,多不饱和脂肪酸占10%左右。具体来讲,糖尿病患者每日食用油应控制在25~30克左右。因此,很多糖尿病患者都需要减少烹调油的使用以及坚果类食物的摄入。

食用油的选择

富含单不饱和脂肪酸的橄榄油与茶油,因为对血糖的影响较小,还可以降低体内的低密度脂蛋白,而被广泛推荐给糖尿病患者食用。很多糖尿病患者将橄榄油和茶油作为烹调的主要食用油。但是从营养健康的角度来讲,这样做可能造成体内必需脂肪酸的缺乏。

必需脂肪酸是多不饱和脂肪酸,是人体不能合成的一种营养素,是人体细胞膜及其他生物膜的构成成分,必须从外界食物中摄取,如果缺乏,则会影响细胞膜结构的完整性以及细胞的正常功能。

从脂肪酸的组成上来讲,橄榄油或茶油中有70%左右是单不饱和脂肪酸,多不饱和脂肪酸含量较少。营养学家认为,日常饮食中保和脂肪酸、单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸要达标。长期以橄榄油或茶油为烹饪油而又不摄取一些坚果类零食,则可能造成必需脂肪酸摄入量不足。

可吃一些麻油拌菜

芝麻所榨取的麻油,必需脂肪酸的含量高达44%,是一种特别适合凉拌用的烹调油。从饮食控制的角度,糖尿病患者全天只能摄入30克左右的食用油,中国营养学会建议全天应该吃500克蔬菜,平均每餐250克左右。如果这些蔬菜全部炒着吃,食用油很难控制在30克以内。因此,建议糖尿病患者可以巧妙搭配,控制油脂的摄入,每餐可以炒一个菜,再拌一个菜,而凉拌所用的食用油可以远远低于炒菜的用油量。

另外,芝麻中所含的一些营养素对糖尿病患者也十分有利。香油中含丰富的维生素E,具有促进细胞分裂和延缓衰老的功能。芝麻油中含有40%左右的亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸,容易被人体分解吸收和利用,以促进胆固醇的代谢,并有助于消除动脉血管壁上的沉积物。芝麻油中还含有一定数量的维生素E,它和芝麻油中特有的芝麻酚、芝麻酚林等物质的抗氧化能力极强,可帮助对抗糖尿病患者的氧化应激损伤。

驱蚊剂有农药登记证可以用于2个月以上婴儿领春木

五金常识无动力通风机的优点具体表现在哪些地方三亚

本溪Q235E焊管价格物美价廉电工胶带

南通获评中国交通最健康城市

相关阅读