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古代穷人吃不起盐有什么东西可以代替有一种方法让人感到很恶心

发布时间:2021-02-03 11:15:08 阅读: 来源:车轴厂家

古代穷人吃不起盐有什么东西可以代替 有一种方法让人感到很恶心

还不知道:古人吃不起盐怎么办的读者,下面小编就为大家带来详细介绍,接着往下看吧~

我们的日常生活中,有这样一个东西,它毫不起眼,但是我们却离不开它,那就是盐。盐作为我们生活中必不可少的调味品,对我们的日常生活影响很大。没有了盐,我们吃的食物不仅索然无味,并且如果长期没有足够的食盐会引起身体浮肿,导致头昏眼花甚至无法进行正常的劳作。

盐作为一种调味品,对于现在的我们来说是再常普通不过的日常用品了。但是在古代,可绝不是现在的这种情况,在以前,若是能够买得起盐的话,那一定是较为富裕的家庭。那么,古代的食盐究竟有多贵呢?又为什么会贵呢?吃不起盐的百姓又能用什么样的替代品呢?

据《管子·海王》记载:“官山海”让财富迅速积累到齐国君主手中,为桓公霸业奠定了坚实的财政基础。仅食盐专卖一项,管仲为齐桓公算了一笔账:一个具有万辆兵车的大国,1000万的总人口中应纳税的人约100万,每人每月征收30钱,一个月也就3000万钱;但只要每升盐加价2钱,因为食盐销售严格按照户籍实行 “计口售盐”,每月即可多得6000万钱,远超过每月30钱高额人头税带来的收入。

对历史比较了解的读者应当知道,在古代施行过一种制度——盐铁官营。这个制度便是规定,只有官府才能够卖盐和铁。但是官府对于盐的价格又制定的非常高,而盐又不是很难制造出来的物品,因此有些人为了发财会偷偷的私自卖盐。而有些富商则不同,他们看重了盐的价值,于是向官府申请卖盐的权力,但是申请后还需要缴纳高额的钱财,那就是“盐课银”。因此,官府依然可以得到大笔的收入,而盐到了百姓的手里依然高价。

很多老百姓根本没办法买得起官盐,只能偷买或者偷偷制作私盐。历史上很多大有作为的人都做过卖私盐的勾当。有些百姓穷的连私盐也买不起,但是做饭总要用到盐,怎么办呢?他们还有一些办法

在我国南方海边有一种树叫做露兜树,露兜树的根可治感冒发热、眼热疼痛;叶芽可治烂脚;果可补脾胃、固元气、解酒毒.主治肝热虚火、肝硬。但是古时候的人们发现把它的树皮烧成灰,放入到菜中也能产生咸咸的味道,所以海边的人们都喜欢用这种方法。

还有一种方法就让人听了觉得恶心,食难下咽了。但是可能有一些人真的穷到一定境界才会这样去做了。我们知道古时候的厕所基本上都是旱厕(蹲坑下面都有一个贮粪池或粪缸等埋入地下,用来贮藏粪尿),人们发现把厕所里的粪便都清除干净,之后静静地等待上七天,里面的石头表面会出现一些白色的晶体,用它来进行烹饪也会有咸咸的味道,美中不足的是里面参杂着一丝丝苦味。其实他们看到的是有毒的硝,如若只是平时吃上一点点可能对身体伤害不大,但如果每天都吃,长久下去,对身体的伤害肯定是极大的,怪不得古时候人民的平均寿命都很低。

古时候官方对食盐的管控让食盐的商品属性渐渐退化,幸而现在我们生活在新世纪,1包盐只要二三块就能买到。而且2014年11月20日工信部宣布:到2016年废止食盐专营制度,放开所有盐产品的价格。。据了解,取消食盐专营、许可经营制度后,将实行最严格的监管制度;健全食盐储备体系,确保食盐安全供应。此外,还将加快盐业体制调整,提升产业竞争力;健全法律法规,实施依法治盐。

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